공지사항
· 만희· SOM INTERNATIONAL· INTEC· 이끼앤쿤

Sauce Blanche pour Poutine : La Touche Crémeuse Indispensable

페이지 정보

작성자 Debbra 댓글 0건 조회 337회 작성일 24-04-20 06:50

본문

La sauce blanche pour poutine est l'facteur clé qui fournit une touche de crémeuse et de savoureux à ce plat québécois emblématique. Dans ce texte, https://Fuzionchezsoi.com/ nous vous aussi présenterons une recette facile pour organiser cette sauce délicieuse à la maison.

Les Ingrédients

Pour arranger la sauce blanche pour poutine, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 ½ tasse de bouillon de coq
- 1 ½ tasse de crème à cuisson (35%)
- Sel et poivre au style
- Optionnel : fromage en grains pour la garniture

Préparation

Voici comment faire préparer la sauce blanche pour poutine :

1. Dans une casserole à foyer commun, faites adoucir le beurre jusqu'à ce qu'il devienne mousseux.

2. Ajoutez la farine dans le beurre fondu et remuez constamment pour entraîner un roux. Laissez cuire le roux pendant quelques-uns minutes jusqu'à ce qu'il prenne une couleur avec légèreté dorée.

3. Versez lentement le bouillon de coq dans la casserole tout ça en continuant de remuer vigoureusement par garder à l'écart de la formation de grumeaux.

4. Ajoutez la crème à cuisson et continuez à remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe et devienne facile. Cela prendra presque 5 à 7 minutes.

5. Assaisonnez la sauce sur du sel et du poivre conformément à vos préférences. Goûtez et ajustez l'assaisonnement que ce les deux ou non nécessaire.

6. Une occasions que la sauce a atteint la consistance désirée, retirez-la du feu.

Dégustation

La sauce blanche pour poutine est traditionnellement servie sur une portion généreuse de frites croustillantes et de fromage en grains frais. Versez la sauce chaude sur les frites et le fromage par les envelopper de crémeux et de saveurs. La chaleur d'une sauce contribue également à aider à faire fondre légèrement le fromage en grains, Fuzionchezsoi.com créant une texture et une saveur complètement harmonieuses.

Conclusion

sitos1-1300x867.jpgEn conclusion, la sauce blanche pour poutine est un composant important de ce plat québécois bien-aimé. Préparée à partir de quelques éléments simples, elle apporte une crémosité délicieuse et une saveur inoubliable à chaque bouchée de poutine. Essayez cette recette à la maison par déguster une poutine authentique et savoureuse. Bon envie de nourriture !